Hanamaru Soba

把帶著剛炸起香氣的天婦羅輕輕浸入色澤深濃的熱湯中，再大口吸吮麵條，正是平民麵店獨有的舒爽享受。位於江東區大島的「花丸そば」清早已掛起暖簾迎客，以柴魚香氣鮮明、微帶清甜的湯汁款待食客。店內雖具備立食麵店上菜迅速的節奏，卻設有寬敞舒適的吧台座位，讓人能安坐下來好好享用餐點，也是其吸引人之處。

飽吸湯汁的天婦羅與口感扎實的麵條

餐牌上列滿清湯麵（かけ）、涼麵（もり）、天婦羅碎麵（たぬき）與腐皮麵（きつね）等經典蕎麥麵和烏冬。隨心搭配的配料選擇十分豐富，包括炸什錦、春菊、牛蒡、竹輪以及竹莢魚等多款天婦羅。炸衣厚實的天婦羅浸透滾燙的湯汁後變得鬆軟溫潤，炸油的甘醇油香亦漸漸融入出汁之中。夾著粗身而富存在感的麵條一同入口，樸實濃郁的香氣便在口中散發開來。

蕎麥麵與飯食交織的套餐滿足感

若想吃得更飽足，搭配飯類的套餐便非常合適。當中最受歡迎的咖喱套餐，以家常風味中帶點辛香餘韻的咖喱飯，配上湯底鮮美的蕎麥麵，一口飯一口麵交替品嘗，別有一番和諧節奏。此外還有五目炊飯、三文魚飯，以及附有生雞蛋配炸什錦蕎麥麵的花丸套餐等，食客可隨當日心情自由選擇心儀組合。

在售票機買好餐券，接過店員俐落備妥的一碗麵，然後找個座位坐下，度過平靜愜意的早晨或午間時光。這裡彷彿是日常生活中的歇腳處，隨時吸引人輕鬆前來，細味那份溫暖湯汁的悠長餘韻。